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都有哪些东西是不能和李子一起吃的?

来源:  发布时间: 2020-05-18

   都有哪些东西是不能和李子一起吃的?

    1、李子不能和甜味水果一起吃

    有些品种的李子味道特别酸,很多人只咬上一口就感觉牙齿都要酸掉了,其实这类强酸性的李子属于一种酸性的水果,这类水果不要和甜味的水果一起吃。因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适。特别是体质不太好的,更不要把两者合在一起吃,以免拉肚子。甜味水果如:释迦、西瓜、甜瓜、榴连、香蕉、甘蔗、木瓜等。
    2、李子不能和酸味水果一起吃
    李子本身比较酸,含有大量的果酸,食用后会对胃肠造成一定的刺激作用,如果再食用其他酸味水果,增加酸性物质的摄入会更增加对胃肠的刺激,轻者引起胃酸过多,重则可出现胃肠急慢性溃疡,胃肠出血等症。酸味水果如:橘子、柠檬、杨梅、山楂、青梅等其他水果。

    3、李子不能和苦杏仁一起吃
    李子里面含有少量的苦杏仁苷成分,它在经过代谢后会产生一种带有一点毒性的氢氰酸,人们少量的吃是不会出现中毒现象的。但是苦杏仁中也含有这种成分,所以李子不能和苦杏仁一起食用,否则会导致苦杏仁苷摄入过多,有可能会引起中毒,轻者也会损伤肝脏。
    4、李子不能和高钙食物一起吃
    李子味酸,除了含大量的果酸外,草酸的含量也不低,在吃李子的同时如果食用高钙食物,酸和钙质会发生反应,就会降低钙质的吸收,还会生成大量的难溶解度草酸钙,增加尿路结石的风险。高钙食物如:钙片、奶制品、豆制品、禽蛋肉类、动物骨头、虾蟹等海产品。
    扩展资料:
    李子的营养价值
    (1)李子对肝病有较好的保养作用,唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之。”这是因为李子味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效特别适合于治疗肝病及胃阴不足引起的口渴咽干,大腹水肿、小便不利等症状。
    (2)李子的美容功效十分奇特,经常食用鲜李子,能使颜面光洁如玉,实为现代美容美颜不可多得的天然精华,李子酒还有“驻色酒”之称,这是因为李子仁含果酸和维生素E,有祛斑和养颜的作用,李子中所含的果酸有显著的祛斑效果,现在的一些美容店推崇的李子仁敷面美容法就是缘于李子的特殊功效。