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李子有好有坏我们应该用什么方法挑选好的李子?

来源:/news/38.html  发布时间: 2019-08-07

    李子有好有坏我们应该用什么方法挑选好的李子?

    李子是一种塬产于中国的一种水果,有野生的也有嫁接种植的,野生的李子那酸爽一般人没半天缓不过来,现在人工种植的李子品种越来越多,而且吃起来都香甜美味汁水充盈,而且李子的外表圆滚滚的非常可爱,果皮和果肉成熟的时候大多是红色的,果肉像宝石一般非常有光泽,李子不仅美味,而且营养也非常高,含有很多的氨基酸和抗氧化成分,常吃李子可以美白肌肤,还能促进消化是一种特别健康美味的水果,李子不仅仅可以生吃还能做成果脯、果汁还能做成李子酒和一些小吃,现在已经是李子将要上市的季节了,挑选一些新鲜美味的李子尝一下是非常不错的,但是李子有好有坏不易分别,下面我就教大家3个小窍门,帮助大家挑选到新鲜甜蜜的李子。

    窍门一:看外皮;李子成熟后的外皮红彤彤的,非常鲜艳,因为李子甜度很高,而且果皮上会有一层薄薄的果糖霜,和葡萄以及蓝莓的外表都相似,而且李子的果皮非常的光滑圆润有光泽,挑选李子的时候要仔细的看清楚,不能挑有虫眼,或者有些黑点的,有虫眼的吃了会危害健康,而表面有黑点的则是在运输的途中磕碰到了,慢慢的就会腐烂,这种也不要挑选。

重庆李子

    窍门二:摸手感;挑选的时候也可以摸一摸李子的周身,李子的手感是非常舒服的,而且摸着特别光滑,如果手感很粗糙,那这种李子通常是品质非常差的不建议挑选,还有就是我们在挑选的时候可以捏一下李了,偏软一些而且有弹性的就是成熟的,如果比较硬那说明这种李子还没有成熟,吃起来口感特别酸涩,完全没有成熟李子的那种香甜多汁的味道。
    窍门叁:闻味道;新鲜的李子闻起来非常香,会散发出来李子独特的味道,靠近就能闻到这种气息,如果李子的味道偏淡,那就可能是储存时间比较久的,香气挥发了,这种李子吃起来甜度特别底,而且汁水不丰富。如果我们闻着有刺鼻的味道那就很可能是农药残留较多的李子,这种李子千万别挑选,吃了不仅不会滋养身体,而且还可能危害到健康。以上就是挑选李子的3个小窍门,李子上市的季节,希望大家都能挑到新鲜美味的李子。